Najprej je treba izbrati strukturo senzorja, da se temperatura izmerjene tekočine ali izmerjene površine doseže v določenem času merjenja občutljivega elementa. Izhod temperaturnega senzorja je preprosto temperatura občutljivega elementa. V praksi je pogosto težko zagotoviti, da je temperatura, ki jo označuje senzor, temperatura predmeta, ki se meri.
V večini primerov je treba pri izbiri temperaturnih senzorjev upoštevati naslednje vidike:
(1) Ali je treba temperaturo izmerjenega predmeta zabeležeti, alarmovati in samodejno nadzorovati ter ali ga je treba meriti in prenašati na daljavo.
(2) Zahteve glede velikosti in točnosti merilnega območja temperature.
(3) Ali je velikost elementa za meritev temperature ustrezna.
(4) Če se temperatura izmerjenega predmeta s časom spremeni, ali lahko zamik merilnega elementa temperature izpolnjuje zahteve za merjenje temperature.
(5) Ali okoljski pogoji izmerjenega predmeta poškodujejo merilni element temperature.
(6) Kakšna je cena in ali je priročna za uporabo.
Izbira temperaturnega senzorja temelji predvsem na merilnem območju. Ko se pričakuje, da bo merilni obseg znotraj skupnega razpona, je mogoče izbrati senzorje upora platine. Ožji razponi na splošno zahtevajo, da mora imeti senzor dokaj visoko bazno odpornost, da bi pridobil dovolj veliko spremembo odpornosti. Dovolj velika sprememba odpornosti, ki jo zagotavljajo termoistorji, naredi te občutljive elemente idealne za ozke merilne razpone. Termokopule so primerneje, če je merilno območje razmeroma veliko. V to območje je najbolje vključiti zmrzovalno točko, saj termokopske tehtnice temeljijo na tej temperaturi. Linearnost senzorja nad znanim območjem je tudi dodaten pogoj za izbiro tipala.
